Doces e Sobremesas

Caramelo Caseiro com Crema de Leite

caramelo caseiro com crema de leite

Caramelo Caseiro com Crema de Leite delicioso. Além disso, O caramelo caseiro é uma iguaria com um sabor cremoso delicado e aroma sedutor de caramelo é um verdadeiro achado para quem gosta de doces. Então, veja Caramelo Caseiro com Crema de Leite!

caramelo caseiro com crema de leite
caramelo caseiro com crema de leite

Caramelo Caseiro com Crema de Leite

INGREDIENTES:

  • 220 g de Açúcar;
  • 30 g de Manteiga;
  • 220 g de Creme azedo;

MODO DE PREPARO:

  • Despeje o açúcar e o creme de leite em uma panela, leve ao fogo médio, mexa constantemente e deixe ferver.
  • A mistura ficará grossa, por isso é muito importante misturá-la completamente,
  • não deixando por um minuto.
  • Quando a mistura ficar como leite condensado,
  • reduza o fogo e continue mexendo até que o creme fique com cor de caramelo saturada.
  • O tempo total de aquecimento da mistura é de 20 a 30 minutos.
  • Retire a panela do fogo e adicione a manteiga. Misture bem.
  • Enquanto a íris não esfriar, despeje-a em formas ou espalhe-a em pergaminho,
  • para que possa ser cortada em pedaços pequenos
  • Pegue o caramelo gelado dos moldes e coloque em um prato.
  • Sirva os doces melhor com bebidas quentes – chá ou café.
  • Mas as crianças vão gostar de caramelo com limonada.
  • Bom apetite!

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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