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Receita Completa de Bolo Prestigio

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Receita Completa de Bolo Prestigio muito fácil. Além disso, veja esta receita de bolo de prestigio é deliciosa e prático e fácil de fazer. Então se surpreenda com a facilidade desta Receita Completa de Bolo Prestigio!

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Receita Completa de Bolo Prestigio:

INGREDIENTES:

  • 170 g de açúcar granulado;
  • 50 g de cacau em pó amargo;
  • 200 g de farinha;
  • 1 colher de fermento de baunilha para bolos;
  • 150 g de manteiga;
  • 1 pitada de sal;
  • 3 ovos.

RECHEIO:

  • 80 g de coco ralado;
  • 250 g de ricota;
  • 30 g de açúcar granulado;
  • para o ganache.

PARA O GANACHE:

  • 200 g de chocolate amargo;
  • 200 ml de creme de leite fresco.

MODO DE PREPARO:

  • Em primeiro lugar, faça a base do bolo, pegue um batedor elétrico, coloque a manteiga e o açúcar bata até a mistura ficar cremosa.
  • Em seguida, adicione uma gema de cada vez, continuando a bater.
  • Peneire a farinha com cacau, fermento em pó e uma pitada de sal e depois adicione à mistura de manteiga e ovo.
  • Despeje a mistura em um molde com manteiga e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 30 minutos.

PREPARO DO RECHEIO:

  • Em uma tigela, misture a ricota com o açúcar e o coco ralado. Obtenha dois discos do bolo, espalhe o recheio no primeiro e feche com o segundo.
  • Deixe o bolo descansar na geladeira e, enquanto isso, prepare o ganache.
  • Primeiro, pique o chocolate e coloque-o em uma tigela. Aqueça o creme de leite e não deixe ferver.
  • Em seguida, despeje sobre o chocolate e misture bem até derreter completamente.
  • Aguarde 10 a 15 minutos para que o ganache coagule, coloque o bolo em uma gradinha e despeje o ganache sobre ele

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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