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Receita de Bolo de Laranja

receita de bolo de laranja

Receita de Bolo de Laranja com Creme Delicado e Muito Fácil de fazer. Além disso, veja esta Receita de Bolo de Laranja é muito fácil de fazer pois o bolo tem um rico aroma e sabor a laranja, e um creme suave dá à sobremesa um apetite ainda maior. Então veja Receita de Bolo de Laranja!

receita de bolo de laranja
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Receita de Bolo de Laranja:

INGREDIENTES:

  • 1/3 xícara de Óleo vegetal sem sabor;
  • 1 colher de sopa de Casca pequena de uma laranja;
  • 2 xícaras de Suco de laranja;
  • 2 Ovos;
  • 2,25 xícaras de Farinha;
  • 1,5 xícaras de Açúcar;
  • 2 colheres de chá. de Fermento em pó;
  • 1 colher de chá. de Sal;
  • 1 /2 xícara de Leite;
  • Fatias de citrinos para decoração (opcional).

Para creme:

  • 1/3 xícara de Açúcar branco;
  • 4 colheres de chá de Amido de milho;
  • 2 colheres de sopa de Raspas de laranja pequena;
  • 2 xícaras de Suco de laranja;
  • 2 xícaras de Chantilly.

MODO DE PREPARO:

  • Em uma panela pequena, misture 1/3 de xícara de açúcar e amido.
  • Coloque 1/2 xícara de suco de laranja, coloque a panela em fogo médio-baixo e cozinhe, mexendo até engrossar por cerca
  • de 2 minutos.
  • Retire a panela do fogão, introduza as raspas de laranja.
  • Cubra a panela e deixe a massa esfriar por 1 hora.
  • Em uma tigela grande, bata o creme até ficar exuberante e introduza-o suavemente na panela com o molho resfriado. Creme de bolo de laranja está pronto, coloque-o na geladeira.
  • Divida os ovos em gemas e proteínas e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos.
  • Enquanto isso, cubra com pergaminho ou óleo duas formas redondas com um diâmetro de cerca de
  • 22 cm.
  • Ligue o forno para pré-aquecer a 180 graus. Misture a farinha, 1 xícara de açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande.
  • Introduzir gradualmente o leite e o óleo vegetal.
  • Bata a massa com um mixer em potência lenta.
  • Em seguida, introduza as gemas e o suco de laranja e bata por um minuto.
  • Em outra tigela grande, bata as claras com açúcar em alta velocidade até ficar fofo.
  • Injete suavemente a massa de proteína na massa.
  • Despeje a massa nas formas preparadas e leve ao forno pré-aquecido.
  • Asse os bolos por 30-35 minutos, até que um palito de madeira limpo seja perfurado.
  • Deixe esfriar os bolos prontos para o bolo de laranja em temperatura ambiente em uma gradinha e, em seguida, livre de mofo.
  • Coloque uma crosta em uma travessa, unte generosamente com creme,
  • coloque por cima uma segunda crosta e unte todo o bolo com bastante creme.
  • Você pode decorar um bolo de laranja com fatias de frutas cítricas.

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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