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Receita de Carne de Porco com Legumes

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receita de carne de porco com legumes
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Receita de Carne de Porco com Legumes:

INGREDIENTES:

  • 1 kg de batatas;
  • 400 g de porco;
  • 150 g de curvar;
  • 150 g de cenouras;
  • 1 dente de alho;
  • extrato de tomate;
  • 3 folhas de louro;
  • caldo de carne;
  • 500 ml de verduras;

MODO DE PREPARO:

  • Em primeiro lugar, corte a carne em pedaços e a cebola em meias argolas.
  • Rale as cenouras e Corte as batatas em 4 partes.
  • Em seguida, Frite as fatias de carne em óleo vegetal.
  • Adicione cenouras, cebolas, temperos, sal e pimenta e tampe a panela e cozinhe por 7 minutos.
  • Se não houver caldo de carne, dilua o cubo em 500 ml de água quente.
  • Adicione o extrato de tomate e misture tudo.
  • Adicione as batatas à carne e despeje o caldo sobre tudo.
  • Reduza o fogo para o mínimo e cozinhe por uma hora.
  • Misture bem, adicione a folha de louro.
  • Esprema o alho e adicione as ervas picadas.
  • O assado está pronto! Bom apetite!

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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