Receita de Croquete de Carne

Receita de Croquete de Carne. Além disso, o Croquete de Carne é delicioso e fácil, prático e simples de fazer veja agora este artigo e aprenda a Receita de Croquete de Carne!

Receita Completa de Croquete de Carne:

INGREDIENTES:

• Óleo para fritar com gordura;
• 2 ovos;
• 1 cebola média picada;
• 1 kg de carne moída, cozida e escorrida;
• 1/4 colher de chá de pimenta;
• 1/2 colher de sal;
• 2 xícaras de purê de batatas (preparadas com leite e manteiga);

MODO DE PREPARO:

• Em primeiro lugar, pegue uma tigela grande, bata 1 ovo.
• Adicione a carne, batata temperada, cebola, sal e pimenta; misture bem.
• Em seguida, forme 12 bolas.
• Bata o outro ovo e mergulhe as coxinha no ovo.
• Em seguida, molde cada bola em um cone.
• Em um forno ou fritadeira, aqueça o óleo e Frite os croquetes, quatro de cada vez, por 2 minutos ou até dourar, virando ocasionalmente.
• Depois é só escorra em papel toalha.