Massas

Receita de Lasanha de Preguiçoso

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Receita de Lasanha de Preguiçoso. Além disso, veja esta receita maravilhosa de lasanha que é muito fácil de preparar e os ingredientes são facies de encontrar. Então veja a Receita de Lasanha de Preguiçoso.

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Receita de Lasanha de Preguiçoso:

INGREDIENTES:

  • 180 gramas de carne moída;
  • Massa de lasanha;
  • 1 Cenoura;
  • 1 talo de Alho-porro;
  • 1 Cebola;
  • 1 Nabo;
  • 3 colheres de Molho pesto;
  • 2 dentes de Alho;
  • 60 g de Manteiga;
  • 500 ml de Leite;
  • 2 colheres de Farinha de trigo premium;
  • 1 colher de Pimenta preta moída;
  • 1 colher de Noz-moscada;
  • 2 Folha de louro;
  • Queijo parmesão;
  • Sal;
  • Manjericão.

MODO DE PREPARO:

  • Rale o Nabo e as cenouras, e corte os legumes alho-poró na manteiga (leve meia porção) até ficar macio.
  • Em seguida, Misture a carne moída e os legumes salteados, adicione o pesto de tomate seco e o alho picado, tempere com pimenta preta moída.
  • Despeje o leite em uma panela, adicione as cebolas picadas e as folhas de louro, deixe ferver, tampe e retire do fogão para que o leite absorva aromas picantes.
  • Dissolva o restante da manteiga com farinha, mexa até mingau e comece a filtrar o leite temperado com farinha em uma corrente fina
  • Em seguida, Misture o parmesão ralado em bechamel e tempere com noz-moscada.
  • Coloque o molho preparado lasanha e enviar um forno pré-aquecido a 180 graus durante 40 minutos.
  • Sirva com parmesão ralado e raminhos de manjericão fresco.

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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