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Receita de Molho Bechamel Caseiro em Apenas 15 Minutos

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Receita de Molho Bechamel Caseiro em Apenas 15 Minutos. Além disso, o Molho Bechamel é um molho branco da origem francesa é usando em massas, pizza, Lasanhas e é também o recheio perfeito de ovos crocantes e saudáveis. Então, veja e aprenda a Receita de Molho Bechamel Caseiro em Apenas 15 Minutos!

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Receita de Molho Bechamel Caseiro em Apenas 15 Minutos:

INGREDIENTES:

  • 100 gramas de manteiga;
  • 1 litro de leite integral;
  • noz-moscada ralada a gosto;
  • 100 gramas de farinha;
  • 1 pitada de sal.

MODO DE PREPARO:

  • Em primeiro lugar, aqueça o leite em uma panela pequena para que não atinja o ponto de ebulição.
  • Em outra panela, derreta a manteiga em fogo muito baixo, quando tiver derretido desligue o fogo.
  • Em seguida, adicione a farinha e mexe sempre.
  • Coloque em fogo baixo e, ainda mexendo, deixe dourar.
  • Adicione o leite (farinha + manteiga), e misturando para evitar grumos.
  • Adicione uma pitada de noz-moscada e muito pouco sal e deixe engrossar em fogo baixo por um total de 5-6 minutos para um molho de densidade média e até 10 minutos para um molho
  • muito grosso.

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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